オイルサーディンと梅納豆の冷奴

まゆっちさん

テーマ:焼酎にあう缶つま

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調理時間
簡単(1-5分)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系
  • 焼酎
  • 日本酒

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暑くて食欲がないときでもさらっと食べられてしまう、オイルサーディンと梅肉がアクセントのヘルシーな冷奴です。焼酎によく合います。

使

  • 缶つま 日本近海獲り オイルサーディン

絹ごし豆腐
1/2丁
納豆(たれも)
1/2パック
梅肉(ペースト)
大さじ1
青ネギ(刻み)
ひとつかみぐらい
刻みのり
適宜

  1. 豆腐を食べやすい大きさにカットしお皿にのせる。
  2. 納豆とほぐしたオイルサーディン、刻んだ青ネギ、梅肉を全て加えしっかり混ぜ合わせる。
  3. 豆腐の上にたっぷり2をかけ、最後に納豆についているたれをまわしかけ、刻みのりをかけたら出来上がりです。
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K&K缶つま 10th Anniversary おつまみ缶詰No.1
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