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- 調理時間
- 簡単（1-5分）
- この缶つまに合うお酒
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- ビール系
- ワイン
- 焼酎
- 日本酒
- 梅酒・カクテル系
- サワー・ハイボール系
- ジン・ウォッカ系
- その他
使用した缶詰
- 日本近海獲り ハバネロサーディン
材料
- ししとう
- 1パック
- 醤油
- 適量
作り方
- ししとうは軸の部分を切り落とし切り込みを入れる。
- 火にかけたフライパンにハバネロサーディン・適量の缶汁を入れてほぐしながら炒め、1を加えて水分を飛ばすように炒め、醤油で味を調える。
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国分グループ本社株式会社が運営する缶つまオフィシャルサイト
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先にハバネロサーディンをほぐしながら炒めるとフレーク状になり、ししとうによく絡んで一体感が出ます。