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- 調理時間
- 簡単（1-5分）
- この缶つまに合うお酒
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- ビール系
- ワイン
- 焼酎
- 日本酒
- ウィスキー
- 梅酒・カクテル系
- サワー・ハイボール系
- ジン・ウォッカ系
使用した缶詰
- さば
材料
- 椎茸（大）
- 1枚
- 〇マヨネーズ
- 大さじ１／２
- 〇ピザ用チーズ
- １０ｇ
- あらびき胡椒
- 少々
作り方
- 容器にさば１切れを入れて軽くほぐし、みじん切りにした椎茸の軸と〇印を加えて和える。
- 椎茸に詰めてあらびき胡椒をふってトースターで焼いたら出来上がり。
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スモークさばと椎茸の旨味や風味がとてもよく、マヨネーズとチーズのコクと酸味が合わさった最高に美味しい一品です！ 椎茸に詰めるときはスプーンで表面を抑えて中までしっかり詰めてください。 椎茸は肉厚などんこをお勧めします！