ベジロール
ぷるるんさん
テーマ：パーティに出す缶つま
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- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
-
- ビール系
- ワイン
- サワー・ハイボール系
使用した缶詰
ツナ缶
缶詰以外の材料
大根 人参 たまご１個 玉葱小１／４ マヨネーズ大さじ１．５ しお・こしょう
作り方
１．たまごをゆでてつぶし、みじん切りにした玉葱と軽く油切りしたツナ大さじ２とよく混ぜ合わせ、しお・こしょうで味をととのえる。
２．ピーラーで大根と人参を、厚みを薄く、幅を広くスライスし、少量の塩をかけて置いておく。
３．２．から水が出てきたら、キッチンペーパーで軽くふき取る。
４．３．を２枚から３枚程度重ねて、その上に１．をのせて、クルクルと巻く。
簡単で彩りもキレイなのでパーティー向きだと思います。
野菜もたっぷり摂れるのでオススメです。