黒豚ベーコンのコンソメ風味おひたし

ぴかりんさん

テーマ:ぱぱっと!5分で作る缶つま

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調理時間
簡単(1-5分)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系
  • 焼酎
  • 日本酒
  • 梅酒・カクテル系
  • サワー・ハイボール系
  • ジン・ウォッカ系
  • その他

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コンソメ風味の具だくさん洋風おひたしです。 黒豚ベーコンが加わることで食べ応えがぐっとアップします。

使

ほうれん草
1束
人参
1/3本
もやし
1/4袋
油揚げ
1/2枚
コンソメ
大さじ1
2カップ

  1. 油揚げは湯抜きをし、細切りにする。
  2. ほうれん草は適当な長さに切り、人参は細切りにし、もやしはひげを取る。
  3. 深めのフライパンに水とコンソメと1を入れて蓋をして火にかけ、煮立ってきたら蓋を開け1分ほど火を通す。
  4. 3の水気をよく切り、短冊切りにした黒豚ベーコンと1を加えて和える。
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