2
- 調理時間
- 簡単（1-5分）
- この缶つまに合うお酒
-
- ビール系
- ワイン
- 梅酒・カクテル系
- サワー・ハイボール系
- ジン・ウォッカ系
- その他
使用した缶詰
材料
- 卵
- 3個
- 長ネギ
- 1/3本
- オリーブオイル
- 適量
作り方
- 長ネギは小口切りにする。
- ボウルに卵を割り入れ溶き、缶汁を加えて混ぜ、1・ムール貝の白ワイン蒸し風を加えてざっくりと混ぜる。
- 火にかけたフライパンにオリーブオイルを敷き、2を流し入れて菜箸で大きく混ぜ、半熟状になったら半分に折り形を調える。
2
国分グループ本社株式会社が運営する缶つまオフィシャルサイト
2
缶汁だけで味がばっちり決まる、とってもお手軽なオムレツです。 ムール貝の旨みと長ネギの爽やかさがよくマッチしています。