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- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
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- ビール系
- ワイン
- 焼酎
- 日本酒
- ウィスキー
- 梅酒・カクテル系
- サワー・ハイボール系
- ジン・ウォッカ系
使用した缶詰
- 日本近海獲り オイルサーディン
材料
- 冷凍フライドポテト（揚げる）
- １００ｇ
- 〇オリーブオイル
- 小さじ１
- 〇オリーブ（粗みじん切り）
- ２粒
- 〇にんにく（すりおろし）
- 少量
- 醤油
- 小さじ１
- バター
- ５ｇ
- 塩胡椒
- 少々
作り方
- フライパンに軽くほぐしたオイルサーディンと〇印を入れて火にかけて軽く炒める。
- １にフライドポテトを加えて炒め、醤油を加えて軽く炒める。バターで風味付けして塩胡椒で味を調えてたら出来上がり。
ホクホクのポテトとオイルサーディンとバター醤油のおいしさが合わさった美味しい一品です。 パパっと簡単に作れるのでおつまみにぴったりです。