オイルサーディンとオリーブのポテト

mokaさん

テーマ:ハイボール缶つま

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調理時間
普通(5-15分)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系
  • ワイン
  • 焼酎
  • 日本酒
  • ウィスキー
  • 梅酒・カクテル系
  • サワー・ハイボール系
  • ジン・ウォッカ系

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ホクホクのポテトとオイルサーディンとバター醤油のおいしさが合わさった美味しい一品です。 パパっと簡単に作れるのでおつまみにぴったりです。

使

  • 日本近海獲り オイルサーディン

冷凍フライドポテト(揚げる)
100g
〇オリーブオイル
小さじ1
〇オリーブ(粗みじん切り)
2粒
〇にんにく(すりおろし)
少量
醤油
小さじ1
バター
5g
塩胡椒
少々

  1. フライパンに軽くほぐしたオイルサーディンと〇印を入れて火にかけて軽く炒める。
  2. 1にフライドポテトを加えて炒め、醤油を加えて軽く炒める。バターで風味付けして塩胡椒で味を調えてたら出来上がり。
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