煮物☆サラダ素麺

みーこさん

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調理時間
普通(5-15分)
この缶つまに合うお酒
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  • ワイン
  • 焼酎
  • 日本酒

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さっぱりとしたサラダ素麺ですが、物足りない時用に、煮物を追加してみました。

使

  • めいっぱい焼鳥 たれ味

素麺
1束
かぼちゃ
50g
ブロッコリー
小3房
キャベツ(千切り)
適量
人参(千切り)
少々
青ネギ(輪切り)
少々

  1. かぼちゃとブロッコリーを、だし汁で煮る。
  2. 素麺は2分間茹でて、冷水で洗っておく。
  3. 器に、素麺、キャベツ、人参、焼き鳥、かぼちゃ、ブロッコリー、青ネギをのせ、薄めた麺つゆをかける。
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