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ぱややさん
テーマ:醤油の風味漂う缶つまレシピ
しょうゆを焦がして絡めることによって風味が増します。
ツナ缶
エリンギ 2本、バター、しょうゆ、糸切唐辛子
エリンギは短冊切りにする。フライパンにバターを入れ加熱し、エリンギを炒める。火が通ったらツナを加え、しょうゆをフライパンの端から入れ味を調える。糸切唐辛子を飾って出来上がり。
しょうゆを焦がして絡めることによって風味が増します。