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- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
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- ビール系
- 焼酎
- 日本酒
- 梅酒・カクテル系
使用した缶詰
- 貝柱
材料
- 舞茸
- 1パック
- 青ネギ（みじん切り）
- 適量
- てんぷら粉
- 適量
- 溶き卵
- 4分の1個分
作り方
- てんぷら粉に、溶き卵、冷水を表記通りに加え、ざっくりと混ぜ、貝柱をほぐし、青ネギのみじん切りと合わせる。
- 舞茸の汚れを取り、小房に手で分け、てんぷら粉を付け油で揚げる。
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国分グループ本社株式会社が運営する缶つまオフィシャルサイト
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青ネギと、貝柱が、シャキシャキと歯ごたえの楽しい舞茸と、一緒に楽しめます。