みんなの缶つま

作り方

1. お酢、砂糖、塩を加えすし飯を作り冷ましておきます。
2. 卵を溶き、麺つゆ、マヨネーズを加えかき混ぜ、スチーマーに入れレンジで６００Ｗ2分ほど加熱する。粗熱がとれたら縦長に切る。
3. アボカドを縦半分にカットし、種を取り出し、中をスプーンでくり抜き縦長に切る。
4. 巻きすの上にのりをのせ、上下1.5㎝ほどあけすし飯を均一にのせる。
5. マヨネーズ、わさび、醤油を合わせソースを作ります。
6. 手前3㎝ほどあけてレタス、卵、オイルサーディン、アボカドをのせ、上に5のソースをかけ巻きます。