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- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
-
- ビール系
- ワイン
- 梅酒・カクテル系
- サワー・ハイボール系
- ジン・ウォッカ系
- その他
使用した缶詰
材料
- 切り餅
- 2個
- ブロッコリー
- 1/3株
- 人参
- 1/4本
- ホワイトソース
- 適量
- 粉チーズ
- 適量
作り方
- ブロッコリーは小房に分けて硬めに茹で、人参はいちょう切りにして茹で、切り餅は拍子切りにする。
- 適当な大きさに切ったしゃこのアヒージョと1をざっくりと缶汁で和え、耐熱容器に入れる。
- 2にホワイトソースをかけ、粉チーズをふりかけ、200℃に熱したオーブンで表面に焼き色が付くまで焼く。
トロトロもっちり食感がたまりません。 食材を缶汁で和えるひと手間を加えるのがポイントです。