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- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
-
- ビール系
- 焼酎
- 日本酒
使用した缶詰
- めいっぱい焼鳥 たれ味
材料
- 豆腐
- １丁
- ねぎ
- 適量
- 片栗粉
- 大さじ２
- ごま油
- 適量
- みりん
- 大さじ２
- 醤油
- 大さじ１
- 酒
- 大さじ１
作り方
- 豆腐はしっかり水を切り片栗粉をまぶす
- フライパンにごま油を入れ熱し、１をこんがり焼く
- めいっぱい焼鳥たれに、醤油、みりん 、酒を入れざっくりまぜ、２のフライパンにいれる
- 全体をよく絡め、完成。器に盛り付けネギを散らす
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肉豆腐よりも簡単で美味しいおつまみです！七味など振りかけて食べるのもオススメ