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- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
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- ビール系
使用した缶詰
- めいっぱい焼鳥 塩味
材料
- ごはん
- 茶碗1杯分
- ゆかり(赤しそ)市販ふりかけ
- 少々
- ゆでたまご
- 1個
- レタス、とまと
- 各少々
作り方
- ごはんにゆかり(赤しそ)を混ぜ合わせ、小丸にラップにくるんで丸く形をととのえる。
- ゆで卵は、黄身と白身にわけて裏ごしをして、1の上にのせる。
- 2の上にレタス、小角切りのとまと、焼鳥塩味をのせる。
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小丸にしたら、ちょっと上を押して、たいらにすると具がのせやすいです。 洋風の飾り寿司みたいなイメージで作ってみました。