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masatomoeさん
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なめこのくちあたりがライスサラダにぴったりです。まぜるだけでできるので、前菜におすすめ。
国産なめこ
パプリカ2個 なめたけ大さじ2 ごはん茶碗1杯 ごま油少々 黒こしょう 適量
パプリカは半分に切って、レンジで1分加熱する。 ボールにさっと洗ったごはんとなめことなめたけとごま油をまぜて、黒こしょうで味付けする。 パプリカカップにもりつけてできあがり。
なめこのくちあたりがライスサラダにぴったりです。まぜるだけでできるので、前菜におすすめ。