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- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
-
- ビール系
- ワイン
- サワー・ハイボール系
使用した缶詰
- ツナ缶
材料
- ジャガイモ
- 1個
- 辛子明太子
- 1/2腹
- 酢
- 小さじ1
- マヨネーズ
- 大さじ1
- 黒こしょう
- 少々
- せんべい
- 適宜
作り方
- ジャガイモは皮をむき、2cm角位に切ってゆでる。
- ツナは油をきっておき、辛子明太子は薄皮を除いておく。
- 1をボウルに入れてジャガイモをつぶし、温かいうちに酢を加えて混ぜる。
- 3にツナ、辛子明太子、マヨネーズを加えて混ぜ、黒こしょうをかけて出来上がり。
クラッカーにも合いますが、塩せんべいにのせても美味しいです♪お試しください！