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- 調理時間
- 簡単（1-5分）
- この缶つまに合うお酒
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- ビール系
- 焼酎
- 日本酒
- 梅酒・カクテル系
- サワー・ハイボール系
- ジン・ウォッカ系
- その他
使用した缶詰
- さば
材料
- 豆もやし
- 1袋
- 醤油
- 小さじ2
- 山椒
- 適量
- サラダ油
- 適量
作り方
- 火にかけたフライパンにサラダ油を敷き、豆もやしを入れてサッと炒める。
- 1に大きめにほぐしたSmokeさばを加えて炒め、醤油・山椒を加えてざっくりと混ぜるように炒める。
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Smokeさばの燻製の香りと山椒の風味がよく合っていて、箸が進む一品です。