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- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
-
- ビール系
- ワイン
- 焼酎
- 日本酒
使用した缶詰
- かき
材料
- 白菜
- ３枚
- 豆乳
- 250cc
- すりおろしにんにく
- １かけ分
- 白だし
- 適量
- ホワイトペッパー
- 適量
- 鰹節
- １g
作り方
- 白菜はざく切りにする
- 鍋に、１の白菜とすりおろしにんにく豆乳を入れ、白菜がとろ〜となるまで煮込む
- ２にホワイトペッパーと白だしで味を整え、器に盛り付け、鰹節をのせ完成
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国分グループ本社株式会社が運営する缶つまオフィシャルサイト
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ちょっと肌寒くなった秋にオススメの、ほっこり温かい白菜煮込みです。smokeの香りがとってもよくて、お酒にぴったりなおつまみです。