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- 調理時間
- 簡単（1-5分）
- この缶つまに合うお酒
-
- ビール系
- サワー・ハイボール系
使用した缶詰
- マテ茶鶏のオリーブオイル漬け
材料
- ごはん
- 適量
- 長ねぎ
- 1/2本
- A酒
- 大さじ1
- A塩
- 小さじ1/3
- Aこしょう
- 少々
- Aごま油
- 小さじ1
- Aおろしにんにく
- 小さじ1
- ブラックペッパー
- 適量
作り方
- 長ねぎを小口切りにする。
- Aと1、鶏のオリーブ油漬けをオイルごとボウルに入れ、全体を混ぜ合わせておく。
- 器にごはんを盛り、2をのせ、ブラックペッパーをたっぷりかけてできあがり。
仕上げにブラックペッパーをたっぷりかけると、味がしまり、よりおいしくなります。