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- 調理時間
- 簡単（1-5分）
- この缶つまに合うお酒
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- ビール系
- 焼酎
- 日本酒
- 梅酒・カクテル系
- サワー・ハイボール系
- ジン・ウォッカ系
- その他
使用した缶詰
材料
- モロヘイヤ
- 1束
- 炒りごま
- 適量
作り方
- モロヘイヤは葉と茎を分け、適当な長さに切ってから茹で、冷水にさらして熱を取り、水分をしっかりと切る。
- 1とマトンパクチーカバブを和える。
- 2を器に盛り、炒りごまをかける。
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国分グループ本社株式会社が運営する缶つまオフィシャルサイト
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モロヘイヤに粘りでマトンパクチーカバブの風味がマイルドになり食べやすいです。 モロヘイヤのゆで時間は葉の部分は30秒くらい、茎の部分は1分くらいを目安にして下さい。