マテ茶鶏とクレソンの塩昆布和え

ぴかりんさん

テーマ:旬の野菜×缶つま

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調理時間
簡単(1-5分)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系
  • 焼酎
  • 日本酒
  • 梅酒・カクテル系
  • サワー・ハイボール系
  • ジン・ウォッカ系
  • その他

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クレソンの爽やかな風味がマテ茶鶏と塩昆布によく合っています。

使

  • 缶つま マテ茶鶏のオリーブオイル漬け

クレソン
1袋
人参
1/4本
大根
3cm
塩昆布
適量
すりごま
適量

  1. クレソンはサッと茹でて適当な長さに切り、人参と大根は細切りにしてからさっと茹でる。
  2. 裂いたマテ茶鶏のオリーブオイル漬けと1と塩昆布をよく合える。
  3. 2を器に盛り、すりごまをかける。
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K&K缶つま 10th Anniversary おつまみ缶詰No.1
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