みんなの缶つま

作り方

1. 玉ねぎをスライスし、長ネギは小口切りにする。
2. 鍋に水を入れめんつゆを加え、沸騰したら玉ねぎを入れる。
3. 玉ねぎが柔らかくなったら牛肉の赤ワイン煮を全部入れ、中火で煮る。
4. 火を止めて、カレールーを入れて混ぜ、再び火をつけ、水50ccでといた片栗粉を回し入れとろみがついたら火を止める。
5. 冷凍うどんをレンジで温め、丼に入れ4をかけ、長ねぎを散らして出来上がり。