- 調理時間
- 普通(5-15分)
- この缶つまに合うお酒
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- ビール系
- ワイン
- 焼酎
- 日本酒
- ウィスキー
- ジン・ウォッカ系
使用した缶詰
サバ味噌缶
缶詰以外の材料
ピザ用チーズ、牛乳、胡椒、にんにく、フランスパン、季節のお野菜。(大根、セロリ、人参、白菜)
作り方
二人前。
1. 鍋にサバ味噌缶(半分)牛乳100cc、ピザ用チーズ(大さじ4)、にんにく(チューブで1センチほど、)胡椒(少々)を入れて、火にかけ、沸騰させる。
2. フランスパンは一口大、野菜は食べやすい大きさに切る。
3. 1のソースを付けていただく。
☆サバ味噌が、チーズと牛乳で、すっかり洋風に!お味噌のコクと、チーズがとってもマイルド。胡椒はちょっと多めにすると、スパイシーで美味しいです。野菜もたっぷりとれてヘルシー。日本酒に合うので、飲みすぎないように注意です☆