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- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
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- ビール系
- 焼酎
- 日本酒
- サワー・ハイボール系
- ジン・ウォッカ系
- その他
使用した缶詰
- 松阪牛大和煮
材料
- ごぼう
- 1本
- 酒
- 大さじ1
- 水
- 1/2カップ
作り方
- ごぼうは皮をこそげて斜め切りにし、水にさらし、サッと水気を切ったら耐熱容器に入れてラップをかけレンジで加熱する。
- 水・酒・缶汁を入れた鍋を火にかけ、1を加えて煮込み、松坂牛大和煮を加えてサッと煮る。
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国分グループ本社株式会社が運営する缶つまオフィシャルサイト
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大和煮の旨みを残らずごぼうに染み込ませました。 簡単ながら味はとっても良いです。