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- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
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- 焼酎
- 日本酒
使用した缶詰
サバのみそ煮缶
缶詰以外の材料
大根（上半分）1/3本、ニンジン1/3本、酒おおさじ1、みそ小さじ1、大根の葉少々
作り方
1. 大根とニンジンをいちょう切りにする。
2. 鍋に切った大根とニンジン調味料、サバのみそ煮（汁ごと）を入れて煮る。
3. あれば大根の葉を小口切りにして彩に散らす。
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寒い季節になったので、湯割りや熱燗が恋しくなります。あつあつのお酒にぴったりで、お好み七味唐辛子を入れてもおいしいです。飲んだ後はお茶漬けにしてトッピングしてもおいしい一品です。