みんなの缶つま

作り方

1. お米をといでざるにあげ、水気をきる。
2. 里芋は皮をむき水洗いし水気を切ってから適当な大きさに切る。
3. さつま芋は洗い皮付きのまま2㎝ぐらいの角切りにする。
4. しいたけ、にんじんも適当な大きさに切る。
5. 内がまに水気を切ったお米と缶汁大さじ3と醤油を加え2合のメモリまで水を入れる。
6. その上に切った野菜をのせ炊く。
7. 炊きあがったら牛肉の赤ワイン煮をくわえ、蒸らす。
8. 10分ほどたったら全体をさっくりと混ぜ、お茶碗に盛り付けたら出来上がりです。