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- 調理時間
- 簡単（1-5分）
- この缶つまに合うお酒
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- ビール系
- ウィスキー
- 梅酒・カクテル系
- サワー・ハイボール系
- ジン・ウォッカ系
- その他
使用した缶詰
材料
- 空芯菜
- 1束
- にんにく
- 1片
- ウイスキー
- 大さじ1/2
- 塩
- ひとつまみ
- 水
- 大さじ1/2
作り方
- みじん切りにしたにんにく・ウイスキー・塩・水を混ぜ合わせる。
- フライパンに適当な長さに切った空芯菜・適当な大きさに切った金ふぐ油漬けを入れ、1・缶汁少々を回しかけて蓋をし、火にかける。
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国分グループ本社株式会社が運営する缶つまオフィシャルサイト
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ウイスキーを使った酒蒸しです。 にんにくと缶汁の風味が効いていてお酒が進みます。