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- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
-
- ビール系
- ワイン
- ウィスキー
- 梅酒・カクテル系
- サワー・ハイボール系
- ジン・ウォッカ系
- その他
使用した缶詰
- 豚タン
材料
- 卵
- 1個
- 小麦粉
- 大さじ4
- 粉チーズ
- 大さじ4
- パン粉
- 1/2カップ
- 水
- 小さじ2
- 揚げ油
- 適量
作り方
- パン粉・粉チーズを混ぜ合わせておく。
- 卵・小麦粉・水を混ぜ合わせる。
- Smoke豚タンを2にくぐらせ、1をつけ、170℃に熱した揚げ油でカラッと揚げる。
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豚タンの旨みとチーズの風味が口に広がる揚げ物です。 特にビールやワインによく合います。