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- 調理時間
- 簡単（1-5分）
- この缶つまに合うお酒
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- ビール系
- その他
使用した缶詰
- めいっぱい焼鳥 たれ味
材料
- オクラ（茹でる）
- 3本
- 山芋（サイコロ状に切る）
- ３cm
- だし汁
- 大さじ2
- しょうゆ
- 小さじ2
- 酢
- 小さじ1
- わさび
- 少々
作り方
- オクラ、だし汁、缶汁をミキサーでかくはんして、しょうゆ、酢を加えて冷蔵庫で冷やす。
- 器に、鶏肉、山芋を合わせて盛り冷蔵庫で冷やす。
- 2に1のオクラのすり流しを入れ、わさびを添える。
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国分グループ本社株式会社が運営する缶つまオフィシャルサイト
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焼鳥の缶汁を使って味付けをするやさしい味のすり流し。冷やして、わさびを隠し味に。