みんなの缶つま

作り方

1. なすを乱切りにし塩を振り、20分ほどおき、水気をきる。
2. トマトは一口大に切る。おくらはラップをして加熱し、粗熱がとれたら2等分に切る。
3. フライパンに鮭ハラス缶のオイルをひき、水気を絞ったナスを炒める。
4. ナスに火が通ってきたらトマト、おくら、鮭ハラスを加えさらに炒める。
5. ウスターソースと酢を合わせたソースを加え炒め、しっかり味をからませ、できあがったらお皿に盛り付け出来上がりです。