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- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
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- ビール系
- 焼酎
- 日本酒
使用した缶詰
- 旬限定さんま蒲焼
材料
- 胡椒
- 4枚
- 茹で枝豆
- 約30粒
- カレー粉
- 小さじ１／２
- マヨネーズ
- 適量
作り方
- 容器にさんま１／２缶（調味液含む）、枝豆、椎茸の軸、カレー粉を入れてさんまをほぐしながら混ぜ合わせる。
- 耐熱皿に椎茸の傘をのせ、１をのせてマヨネーズをかけてトースターでこんがり焼く。（約５分）
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さんまの甘辛と枝豆の風味が椎茸によく合います。 カレー粉の風味が食欲そそります。 お好みで粗びき胡椒をかけてください。