かば焼きおにぎり

コケコさん

テーマ:飲んだ後に食べたくなる缶つま鍋

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調理時間
普通(5-15分)
この缶つまに合うお酒
  • 焼酎
  • 日本酒

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ちょっぴり甘口のかば焼き味に

しその実の塩漬けが良いアクセントになっています

しその実の塩漬けがなければ

梅干をちぎったものを加えても美味しいです



おにぎりにして

そのままいただいても美味しいですが

焦げ目がつくとより美味しいです

使

さんま蒲焼缶

しその実の塩漬け

ご飯茶碗2杯分のご飯に

さんまかば焼き缶(1/2缶)を

ほぐしながら混ぜる



そこに、しその実の塩漬け(小さじ2)を

加えて混ぜる



小さめなおにぎりを握り

フライパンか焼き網で

焦げ目が付くまで焼いたら出来上がりです

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