マッシュルームアヒージョとブロッコリーのミニキッシュ

ししまるさん

テーマ:随時募集

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調理時間
普通(5-15分)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系
  • ワイン
  • 焼酎
  • 日本酒
  • 梅酒・カクテル系

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とっても手軽にできるミニキッシュです。ぷりっとしたマッシュルームアヒージョの食感も楽しいおつまみです。

使

ゆでブロッコリー
適量
オホーツク
3本
2個
粉チーズ
大さじ1
塩胡椒
適量
ワンタンの皮
12枚

  1. オホーツク、ブロッコリーは食べやすい大きさに、卵は割りほぐし、粉チーズ、塩胡椒を入れよく混ぜ合わせておく
  2. マフィン型にワンタンの皮を2枚ずつ入れる。
  3. 2に1のオホーツク、ブロッコリー、マッシュルームアヒージョを入れ、卵液を流し込み、オーブンでこんがり焼き上げ完成
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