ズッキニーとミックスオリーブのマカロニグラタン

ししまるさん

テーマ:夏野菜缶つま

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調理時間
本格的(15分以上)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系
  • ワイン
  • 焼酎
  • 梅酒・カクテル系
  • ジン・ウォッカ系

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ミックスオリーブとズッキーニで爽やかな、夏にオススメのマカロニグラタンです!

使

  • ミックスオリーブ

ズッキーニ(小)
1本
マカロニ
ひとつかみ程度
ホワイトソース
300cc
玉ねぎ
1個
ハム
適量
ピザ用チーズ
適量
サラダ油
適量
塩胡椒
適量

  1. マカロニは固ゆで、玉ねぎは薄くスライスし、ハムは短冊切りに、ズッキーニは食べやすい大きさに切っておく
  2. 鍋にサラダ油を入れ、1の玉ねぎを入れしんなりするまで炒め、その後、ミックスオリーブの汁、ハム、マカロニ、ズッキーニを入れさっと炒め塩胡椒し、ホワイトソースを入れよく混ぜ合わせる
  3. 耐熱皿に、2を入れ、ピザ用チーズをのせ、ミックスオリーブを散らし、オーブンでこんがり焼き完成
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