ジャガイモとマッシュルームアヒージョのマフィン風

ししまるさん

テーマ:ハイボールにあう缶つま

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調理時間
普通(5-15分)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系
  • 梅酒・カクテル系
  • サワー・ハイボール系

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スライスしたジャガイモは水にさらさず、マッシュルームアヒージョの汁を混ぜるのがポイントです♪

使

ジャガイモ
2個
ピザ用チーズ
適量
塩胡椒
適量

  1. ジャガイモをスライサーなどで千切りにし、マッシュルームアヒージョの汁を混ぜしばしおく。
  2. マッシュルームアヒージョのマッシュルームはスライスする
  3. マフィン型に1のじゃがいもを敷き詰め、真ん中にくぼみを作り2のマッシュルームとチーズを入れる
  4. オーブンでこんがり焼いて完成。塩胡椒をふりかけ、器に盛り付ける
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