春玉ねぎとラフランスのサラダ

トーコさん

テーマ:春野菜で缶つま

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調理時間
簡単(1-5分)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系
  • ワイン
  • 梅酒・カクテル系
  • サワー・ハイボール系
  • ジン・ウォッカ系
  • その他

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新玉ねぎとラフランスの甘みが爽やかなサラダです。

使

  • にっぽんの果実 山形県産ラフランス

新玉ねぎ
1個
鰹節
適量
オリーブオイル
大さじ1.5
ビネガー
大さじ1.5
適量

  1. 新玉ねぎは薄切りにし、ラフランスも薄く切る。
  2. 缶汁大さじ1.5・オリーブオイル・ビネガーを混ぜ合わせ、塩で味を調える。
  3. 1を2で和えて器に盛り、鰹節をふりかける。
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