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- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
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- ビール系
- ワイン
- 焼酎
- 日本酒
- 梅酒・カクテル系
- サワー・ハイボール系
- ジン・ウォッカ系
- その他
使用した缶詰
- さばみそ煮缶
材料
- じゃがいも
- 4個
- 玉ねぎ
- 1個
- とろけるチーズ
- 20g
- サラダ油
- 適量
作り方
- じゃがいもはよく洗ってから適当な大きさに切り、耐熱容器に入れラップをふんわりとかけレンジで加熱する。
- 火にかけたフライパンにサラダ油を敷き、1・串切りにした玉ねぎを入れてサッと炒め、ざっくりとほぐしたさばみそ煮を缶汁ごと加え、水分を飛ばすように炒める。
- 2にとろけ-るチーズを加え蓋をし、チーズがとろけてきたら火から下ろす。
味噌とチーズの相性が抜群で、ご飯もお酒も進むこと間違いなしです。