みんなの缶つま

作り方

1. ブロッコリー、にんじん、しいたけを洗い適当な大きさにカットする。もやしは洗いひげ根をとる。
2. はんぺんを袋の上からつぶし、ボウルに入れ、ほぐしたさんま蒲焼、缶汁大さじ1、片栗粉を加え混ぜ合わせる。
3. しっとりしてきたら一口大に丸め、シリコンスチーマーにいれレンジで2分ほど加熱する。
4. お鍋にだし汁をいれ、にんじん、ブロッコリー、しいたけを入れ加熱する。
5. 次にもやし、3のさんまの蒲焼のはんぺん団子を加え、さらに加熱し、麺つゆ、缶汁大さじ1を入れる。
6. 沸騰したら火をとめ、溶いた卵をまわしいれ、塩コショウで味を調えたら器に盛り付け出来上がりです。