みんなの缶つま

作り方

1. さつまいもは、１．５ｃｍ角に切り、湯がく。
2. さつまいもを、荒くつぶし、厚切りベーコンのハニーマスタード、スイートコーン、レッドキドニーを加え、塩コショウで味をつける
3. ２を、３㎝位の丸型にまとめ、オリーブオイルを熱し、周りをこんがりと焼く。
4. 小分け用のカップ型に、卵を溶いて流しいれ、電子レンジ８００ワットで４０秒加熱する。
5. ４の上に、３をのせて完成です。