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- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
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- 焼酎
- 日本酒
- 梅酒・カクテル系
使用した缶詰
- 日本近海獲り オイルサーディン
材料
- 大判餃子の皮
- ４枚
- 大葉
- ２枚
- 人参
- 適量
- レモン
- 少々
作り方
- 人参は千切りにする。
- 餃子の皮の周りに、水をつけ２枚を１枚に合わせる。
- 大葉に、人参、オイルサーディンをのせ、餃子の皮で挟む。
- フライパンに油を温め、焼き揚げにする。
- 盛り付けたときにレモンを添える。
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レモンをかけて、さっぱりとした 和風の味と、歯ごたえが楽しめます。