- 調理時間
- 簡単(1-5分)
- この缶つまに合うお酒
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- ビール系
- ワイン
- 焼酎
- 日本酒
- 梅酒・カクテル系
- サワー・ハイボール系
使用した缶詰
材料
- ドラゴンフルーツ
- 1/2個
- わさび菜
- 1束
- 酢
- 大さじ1
- はちみつ
- 少々
- オリーブオイル
- 適量
- ブラックペッパー
- 適量
作り方
- わさび菜は食べやすい大きさにちぎっておく。ドラゴンフルーツは皮を取り食べやすい大きさに切る。
- ボールにマッシュルームアヒージョを汁ごと入れ、酢、はちみつ、塩胡椒で味を整える。
- 2のボールに、1のわさび菜とドラゴンフルーツを入れよく混ぜ器に盛り付ける
- オリーブオイルを回しかけ、ブラックペッパーをふりかけ完成
マッシュルームアヒージョがドレッシング代わりの簡単サラダです。ジューシーでスーパーフードなドラゴンフルーツとの絶妙なバランスがとってもいい感じです!