みんなの缶つま

作り方

1. さといもは電子レンジで加熱し柔らかくしたらマッシュする。
2. あら熱がとれたら油を切ったカツオフレークと青のり、水気をしっかり切った豆腐、粉末野菜だしを入れてよくこねる。
3. お好みの大きさに整形して、パン粉をまぶす。
4. 180度の油できつね色になるまで上げればできあがり。