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- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
-
- 焼酎
- 日本酒
使用した缶詰
さんま蒲焼
缶詰以外の材料
うどん、キャベツ、小口切りネギ、白だし、しょう油
作り方
1.土鍋にざく切りのキャベツ(小1/4個）と水(キャベツがひたひたになるくらい）を入れ煮込む。
2.キャベツがしんなりとしてきたら、白だし（大さじ2-3）、しょう油（大さじ2-3）、さんま蒲焼缶(缶汁も）、うどん（2玉）を入れさらに煮込む。
3.小口切りのネギを散らして出来上がり。
缶汁、白だし、しょう油で簡単お鍋。