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- 調理時間
- 本格的（15分以上）
- この缶つまに合うお酒
-
- その他
使用した缶詰
- 焼きとり缶詰（たれ味）
材料
- 米
- 1合
- 水
- ２００ｃｃ
- しょうが（すりおろし）
- 小さじ１
- 和風だし（顆粒）
- 小さじ１／３
- 塩
- １つまみ
- 酒
- 大さじ２
- 焼きのり（適当な大きさにカットしたもの）
- 少量
作り方
- お米は研ぐ。大きめの耐熱ボールに研いだお米と水を入れて３０分以上おく。
- ①にしょうが、酒、和風だし、塩を加えて軽く混ぜる。焼きとりをまんべんなくのせてふんわりラップをする。６００Ｗ約８分加熱する。
- ②をラップをしたまま約１５分蒸らして混ぜ合わせる。更にラップをして６００Ｗレンジで約１分加熱して約５分蒸らして出来上がり。
- 焼きのりを散らしていただいてください。
焼きとり缶に生姜の風味が合わさって美味しい炊き込みご飯ができました。 缶詰を使うので材料も少なくとても簡単です。