サーモン＆クリームチーズ on イングリッシュマフィン
keirikiさん
テーマ：ワインに合うチーズを使った缶つまレシピ
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- 調理時間
- 簡単（1-5分）
- この缶つまに合うお酒
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- ワイン
使用した缶詰
サーモン缶
缶詰以外の材料
イングリッシュマフィン(Pasco)、クリームチーズ、かいわれ大根等
作り方
イングリッシュマフィン（4個）は切れ目から2枚に裂き、切れ目がきつね色になるまで軽くオーブンで焼く。
焼けたらそれぞれのパンに、バター（大さじ1）を塗ってサーモン（4切れ）、クリームチーズ（4個）、バジル（適量）をかける。
その上に、ヘタを切り落としたカイワレ大根、半分に切ったプチトマトをそれぞれ乗せる。
簡単にプチ贅沢なレシピを作りたくて考えました。
味だけでなく見た目の色のバランスも考えて作りました。
休日の朝食、ワインのおつまみとしても最適です☆