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- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
-
- ビール系
- ワイン
- 日本酒
使用した缶詰
さばの水煮
缶詰以外の材料
薄揚げ・ほうれん草・ブロッコリー・辛口の具だくさん焼き肉のたれ
作り方
●薄揚げは油抜きをして開き２枚にしておきます。
●薄揚げの表の方に、ゆがいたほうれん草とさばを並べて巻きます。
●フライパンでこんがりと焼き目を付け、半分に切りお皿にブロッコリーと並べます。
●辛口の具だくさん焼き肉のたれを、たっぷりのせて完成です。
今回は具だくさんの焼き肉のたれを使いましたが、お好みでゆず胡椒や食べるラー油を使っても美味しく戴く事ができます。