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- 調理時間
- 本格的（15分以上）
- この缶つまに合うお酒
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- ビール系
- 日本酒
使用した缶詰
K&K 北海道十勝産 スイートコーン ホールカーネル
缶詰以外の材料
木綿豆腐、ひじき、にんじん、鶏ひき肉
作り方
木綿豆腐を水切りし、乾燥ひじきをそのまま入れます。10分ほど置き、コーン、細かく刻んだにんじん、鶏ひき肉を入れ、塩コショウ、しょうゆ、片栗粉を入れ混ぜ合わせます。
一口大の大きさに丸め、油をひいたフライパンで両面じっくりこんがり焼いて出来上がりです。
ヘルシーな上に、ひじき、野菜、ひき肉とボリューム＆栄養満点です。