あげ出汁豆腐カニ缶あんかけ
ババばーちゃんさん
テーマ：和を感じさせる缶つまレシピ
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- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
-
- ビール系
- 日本酒
使用した缶詰
カニ缶
缶詰以外の材料
豆腐 椎茸 茄子 ネギ
作り方
４人分
1.豆腐を1/4に切り 水をきり 少量の片栗粉をつけ
油で揚げる。
2.カニ缶 １個 水150? 麺つゆ大さじ2 椎茸3枚
を鍋に入れ 沸騰したら 水溶き片栗粉でとろみをつけ あげた豆腐にかける 焼きナスを添えました。
茄子を添えたので 栄養満点 カニ缶のうま味で
食材が美味しい一品です