コーンとパプリカのカラフルピクルス

ほしさん

テーマ:随時募集

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調理時間
本格的(15分以上)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系
  • 梅酒・カクテル系
  • サワー・ハイボール系

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簡単なピクルスです☆容器を煮沸消毒する必要がないので、手間がかかりません。(早めに食べてください) カラフルなので、パーティーにピッタリです☆ コーンが甘いので、ピクルス液につけるととっても美味しいです☆

使

  • K&K国産スイートコーンホール

イエローパプリカ
1個
レッドパプリカ
1個
☆酢
200cc
☆はちみつ
大さじ3
☆乾燥ローリエ
1枚
☆水
300cc

  1. 鍋に☆を入れて、沸騰させはちみつが溶けたら火を止めて粗熱をとる
  2. イエローパプリカとレッドパプリカは、種を取り、5ミリくらいの短冊切り
  3. スイートコーンは水気を切っておく
  4. ポリ袋に1と2,3を入れて、1日冷蔵庫で漬けたら完成
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