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かおぱんなさん
テーマ:缶つまレシピ随時募集
ゴーヤはビタミンが豊富に含まれているので、夏の暑さで疲れた身体には最適です☆食事のサイドメニューにもgoodです☆ マヨネーズと合えると苦味も少し和らぎます。 更にフレンチドレッシングを合えると少し爽やかに頂けます。 家は自家栽培の白ゴーヤを使用したのですが、緑のゴーヤでも勿論OKです。色が少し鮮やかになって良いかもしれません。 食感を残す為にもあまり茹ですぎない方がgoodです☆
ツナ缶
ゴーヤ(白)、きゅうり
細切りしたゴーヤをさっと塩ゆで(2,3分)し、冷ます。冷めたら、きゅうりの細みじん切り、ツナを混ぜ合わせ、更にマヨネーズとフレンチドレッシングを混ぜ合わせる。最後に塩コショウで味を整える。
ゴーヤはビタミンが豊富に含まれているので、夏の暑さで疲れた身体には最適です☆食事のサイドメニューにもgoodです☆
マヨネーズと合えると苦味も少し和らぎます。
更にフレンチドレッシングを合えると少し爽やかに頂けます。
家は自家栽培の白ゴーヤを使用したのですが、緑のゴーヤでも勿論OKです。色が少し鮮やかになって良いかもしれません。
食感を残す為にもあまり茹ですぎない方がgoodです☆